Unsere Räumlichkeiten:
Saisonales
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Lettners „Schwarzer Stier“ (geräuchertes Gusto-Stückerl vom Stier) mit Rucola, Olivenöl & Parmesan |
€ 10,90 |
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Geräuchertes Forellenfilet mit Oberskren & Toastbrot |
€ 10,90 |
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Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten oder gebackenen Leberknödel |
€ 3,90 |
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Eierschwammerl-Cremesuppe mit Knoblauchcroutons |
€ 4,50 |
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Penne mit hausgemachtem „Sugo alla bolognese“ |
€ 11,90 |
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Pinzgauer Bierkas-Nock’n von selbtgemachten Spätzle mit Röstzwiebel und Krautsalat |
€ 11,90 |
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Frische feine Bandnudeln mit Eierschwammerl in Rahmsauce mit Petersilie und Knoblauch |
€ 13,90 |
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Forelle im Ganzen gebraten (von der Forellenzucht Grüll/Hellbrunner-Bach) mit Petersilerdäpfel & Blattsalat |
€ 15,90 |
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Entrecote rosa gebraten (vom österreichischen Jungstier) mit Eierschwammerl- Erdäpfelgröst‘l und Schnittlauch-Sauerrahmdip |
€ 18,90 |
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2 Stück hausgemachte Marillenknödel (Topfenteig) in Butterbrösel |
€ 7,90 |
ALLSEITS BELIEBTE GERICHTE.....
| .....von 17:00 bis 21:00 Uhr | |
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Backhenderlsalat (Steirisches Maishenderl) auf Erdäpfel- Gurkensalat mit Kürbiskerne & Kürbiskernöl |
€ 10,90 |
| Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten, gebackenen Leberknöderl oder Grießnockerl | € 3,90 |
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Spaghettini mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini und frischen Parmesan |
€ 9,90 |
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Schinkenrahmfleckerl (Nudelfleckerl mit Geselchten und Obers) mit Blattsalat |
€ 10,90 |
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Selbst gewickelte Berner Würst’l mit Pommes frites & kleinen gem. Salat |
€ 10,90 |
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Innviertler Knödelteller (Gramml / Haschee / Speckknödel) auf Sauerkraut mit Schnittlauch |
€ 11,90 |
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„Noisternig-Toast“ Schweinefiletmedaillons / Baguette / Speckscheiben / hausgemachte Cocktailsauce / kleiner Blattsalat |
€ 11,90 |
| „Saftgulasch“ vom österreichischen Jungstier mit selbstgemachten Spätzle | € 12,90 |
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Wiener Schnitzerl (vom Kaiserteil des „Gustino-Schwein“ in der Pfanne gebacken)mit hausgemachtem Erdäpfelsalat, Preiselbeeren und Zitrone |
€ 12,90 |
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Halbes Backhenderl (vom steirischen Maishenderl / Keule ist ausgelöst) mit hausgemachten Erdäpfel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone |
€ 13,90 |
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Cordon bleu (Kaiserteil vom „Gustino-Schwein“ mit Geselchten und Käse gefüllt) in der Pfanne gebacken mit ErbsenReis, Preiselbeeren und Zitrone |
€ 13,90 |
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2 Stück frisch gebackene Palatschinken Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade |
€ 4,90 |
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Eispalatschinke mit Vanilleeis Schokoladen-Sauce und Schlagobers |
€ 5,90 |
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Hausgemachte Topfenknöderl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster |
€ 5,90 |
BrotZeitkarte
| .....von 17:00 bis 21:30 Uhr | |
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Knoblauchstangerl frisch aus dem Ofen |
€ 2,90 |
| Laugenbreze / hausgemachter Topfen-Paprika-Aufstrich | € 3,50 |
| Essigwurst von der Speck-Knacker dünn aufgeschnitten mit Essig, Öl, Zwiebel und Bauernbrot | € 6,90 |
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Lettner’s Preßwurst mit Essig, Kernöl, Zwiebel & Bauernbrot |
€ 6,90 |
| Lettners „Schwarzer Stier“ (geräuchertes Gusto-Stückerl vom Stier) mit Rucola, Olivenöl und Parmesan | € 10,90 |
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1 Paar Frankfurter mit Senf, Kren & Semmerl |
€ 4,50 |
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1 Paar Debreciner mit Senf, Kren & Semmerl |
€ 4,50 |
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2 Stück Münchner Weißwürste mit bayrischem Senf & Laugenbreze |
€ 5,20 |
| Frankfurter mit GulaschSaft & Semmerl | € 5,90 |
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Schinken-Käse-Toast mit kleinem gemischten Salat |
€ 6,30 |
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Kleines Wiener Saftgulasch vom österreichischen Jungstier mit Semmerl |
€ 9,90 |
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Blechkuchen / Früchte nach Saison / Schlagobers |
€ 3,90 |
Take-away / unsere speisen zum mitnehmen
Unsere Speisen zum Mitnehmen Dienstag, Mittwoch & Donnerstag
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Backhenderlsalat (Stückerl vom steirischen Maishenderl) auf Erdäpfel- Gurkensalat mit |
€ 10,90 (A/C/L/M/O) |
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Penne mit hausgemachtem „Sugo alla bolognese“ |
€ 11,90 (A/C/G/O) |
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Pinzgauer Bierkas-Nock’n von selbtgemachten Spätzle mit Röstzwiebel und Krautsalat |
€ 11,90 (A/C/G/O) |
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Frische feine Bandnudeln mit Eierschwammerl in Rahmsauce mit Petersilie und Knoblauch |
€ 13,90 (A/C/G/O) |
| Schinken-Rahm-Fleckerl mit bunten Blattsalat | € 10,90 (A/C/G/O) |
| Innviertler Knödelteller (Gramml / Haschee / Speckknödel) auf Sauerkraut mit Schnittlauch | € 11,90 (A/C/L/O) |
| „Saftgulasch“ vom österreichischen Jungstier mit selbstgemachten Spätzle | € 12,90 (A/C/L/M/O) |
| Wiener Schnitzerl (vom Kaiserteil des „Gustino-Schwein“ in der Pfanne gebacken)mit hausgemachtem Erdäpfelsalat, Preiselbeeren und Zitrone | € 12,90 (A/C/L/M/O) |
| Halbes Backhenderl (Maishenderl aus Österreich) / Keule ist ausgelöst) mit hausgemachten Erdäpfel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone | € 13,90 (A/C/L/M/O) |
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Cordon bleu (Kaiserteil vom „Gustino-Schwein“ mit Geselchten und Käse gefüllt) in der Pfanne gebacken mit ErbsenReis, Preiselbeeren und Zitrone |
€ 13,90 (A/C/L/M/O) |
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Marillen-Blechkuchen |
€ 3,20 (A/C/G/O) |
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2 Stück frisch gebackene Palatschinken Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade |
€ 4,90 (A/C/G/O) |
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Unsere hausgemachten Topfenknöderl |
€ 5,90 (A/C/G/O) |
| Portion Pommes frites | € 3,50 (A) |
| Bunter Blattsalat mit Balsamico und Olivenöl oder gemischter Beilagensalat |
€ 3,90 (L/M/O) |